Die Schale der Kaffir-Limette (Citrus hystrix) ist runzelig. Die geflügelten Blätter glänzen und wirken daher wie Doppelblätter. Diese sind aromatisch und werden wie Lorbeerblätter mitgekocht. Die Früchte enthalten wenig Saft und haben viele Kerne, weshalb man zum Würzen neben den Blättern den Schalenabrieb benutzt, der nach Pfirsich und Zitrone duftet.
Blu Bio Kaffir-Limette Topf-Ø ca- 12 cm Citrus hystrix
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